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Una Dieta Cetogénica Muy Baja en Hidratos de Carbono es más efectiva que otro tipo de dietas en la reducción de peso en personas obesas con Diabetes Tipo 2

Una Dieta Cetogénica Muy Baja en Hidratos de Carbono es más efectiva que otro tipo de dietas en la reducción de peso en personas obesas con Diabetes Tipo 2

En la revista “International Journal of Endocrinology and Metabolic Disorders” acaba de publicarse un estudio de Govers y col donde analizan de forma retrospectiva la influencia de 3 tipos de dieta en la reducción de peso en personas obesas con diabetes tipo 2, dietas realizadas […]

La Dieta Cetogénica es Más Efectiva que la Dieta Hipocalórica en la Reducción de Peso en Mujeres Obesas

La Dieta Cetogénica es Más Efectiva que la Dieta Hipocalórica en la Reducción de Peso en Mujeres Obesas

En la universidad de Cincinatti realizaron un estudio para comparar la evolución del peso realizando dos tipos de dieta: una dieta hipocalórica habitual (55% de Hidratos, 30% de grasas y 15% de proteínas) o una dieta cetogénica pobre en hidratos de carbono (menos de 20 […]

La Dieta Cetogénica o Ketogenic Diet, ¿es algo nuevo?

La Dieta Cetogénica o Ketogenic Diet, ¿es algo nuevo?

Para mucha gente que ha comenzado a oír hablar de la Dieta Cetogénica o Ketogenic Diet, este tipo de dieta es algo nuevo que está teniendo cada vez más difusión. ¿Pero esto es así? ¿Es reciente el concepto de Dieta Cetogénica? Realmente la Dieta Cetogénica […]

Cuerpos Cetónicos

Cuerpos Cetónicos

Se denominan cuerpos cetónicos a diferentes componentes orgánicos que se caracterizan por tener un grupo carbonilo, que es un Carbono unido por un doble enlace al Oxígeno. En el plasma sanguíneo el conjunto de cetonas en sangre está formado por el Acetoacetato, el Beta-Hidroxibutirato y […]